蔵にお願いして、特別に仕込んだこだわりの焼酎です。
俗に云う「焼酎はクセがあるから」これを飲んだらそんな言葉はでてきません!
「これこそが本格焼酎の本当の旨味!」を実感させてくれると思います。
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「芋焼酎」の今流の嗜好を味わいたい方はぜひ・・・これを!
芋焼酎 「庄三郎」 25度
宮崎県西都市、正春酒造
減圧蒸留と常圧蒸留の焼酎をブレンド、それぞれのいいところを最大限に味わうために幾度もの試飲を繰り返して生まれたのがこの焼酎です。
芋焼酎とは思えないほどすっきりした仕上がりの焼酎・・・ですが、その中に上品で深みのある芳醇さとやわらかな旨みが溶け込んでいます。
口当たり良く、すいすい入るので飲み過ぎにご注意・・・?
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このラベルはなんと読むんだろう・・・?
芋焼酎原酒 庄三郎 『レ』 41度
宮崎県西都市、正春酒造
『レ』は原点にもどるという意を漢文の返り点になぞらえて表現しました。
つまり原酒のことです・・・庄三郎の原酒
この焼酎の芋の香りは「洗練された」という言葉がぴったりと当てはまります。芋の甘味、旨味が凝縮し、また度数の強さを感じさせない爽やかな喉ごしの焼酎です。
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「ひょおすんぼ」とは宮崎の方言で河童のこと
芋焼酎 「ひょおすんぼ」 25度 (3年熟成)
宮崎県串間市、松露酒造
蒸留(初留、中留のみ)で44度の原酒を仕上げ軽くろ過して、貯蔵熟成、地下天然水にて25度に割り水、後ろ過せず、にごりのまま瓶詰めしております。
原料(イモ)本来の旨味が凝縮して、独特の味と香りを楽しめます。
ストレート、ロック、水割りまたはお湯割りなどでお楽しみ下さい。
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長〜い長い間、ひたすら隠し続けてきた秘蔵の焼酎、それが「ひたかくし」
長期熟成麦焼酎 「ひたかくし」 25度 (5年熟成)
大分県日田市、クンチョウ酒造
とても上品なやさしい焼酎という印象、飲み飽きしません。
熟成により、馥郁たる香りとまろやかな味わいに仕上がってます。ストレート、ロックでお楽しみ下さい。
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