三千盛 （岐阜県土岐郡）
辛口酒といえば誰もが思い浮かべる「水口の酒」
安政年間の創業以来、辛口一筋できた蔵。旨い辛口洒の噂は、今やロコミで全国に広がるほどの人気の酒です。
厳選された酒造好適米を使い、笠原川の伏流水で仕込む酒は、たしかに辛口ではあるがそれほど辛さを感じず、水のような素直なのどごしに仕上げてます。
「水のように抵抗なく飲めてしかも日本酒独特の旨さがあり、酔いざめのいい酒。これが最高の洒だと信じている。」という蔵元の言葉もうなずける。まさに「水口の洒」！
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三千盛 銘醸
精米歩合 60％ 日本酒度 ＋13 酸度 1.4
こしの強さが特徴
熱燗が立ち上がれば相手もがっぷりおつで組みたい。
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三千盛 本醸造
精米歩合 55％ 日本酒度 ＋13 酸度 1.4
とてもつきあいやすいお酒、冷やでも熱燗でもいい顔をしてます。
集いがあったらこのお酒
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三千盛 特醸
精米歩合 50％ 日本酒度 ＋13 酸度 1.4
からくちながら、甘、旨、酸、渋、苦の調和がとてもいい。
飲めばめば呑むほど味が増してきます。
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三千盛 超特原酒
精米歩合 45％ 日本酒度 ＋16 酸度 1.5
しぼったままの妥協しない強い酒です。
決して万人向けではないのでご用心
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三千盛 純米
精米歩合 45％ 日本酒度 ＋９ 酸度 1.9
味にふくらみがありながらも、爽快な酸味が味を引き締めます
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今年から純米大吟醸にリニューアル
「辛口のにごり酒」といえばこの酒です！
三千盛 純米大吟醸生 にごり酒（岐阜県）
もろみのを荒こしして詰めました。酵母がいっぱい生きていますので、日々、風味が変わります。時には荒々しくあばれたり、また静かに眠ったり…
三千盛にごり酒は瓶内でも酵母が生きており発酵が続いています。そのため栓に穴をあけております。
| 1800ml
２８００円 (税込) |
完売 |
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| 720ｍｌ
１２５０円 (税込) |
完売 |
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