三十六人衆 （山形県酒田市）
品質の高さと覚えやすい酒名で近年人気の酒 「菊の花のように香り高く力強い酒になるように」との願いを込めた菊勇。 庄内に古くから伝わる民俗芸能、黒森歌舞伎で有名な酒田市黒森。眼前に日本海、庄内平野、赤川を望み、自然にも非常に恵まれたところです。菊勇の酒は、こうした伝統文化を重んじる土地柄、醸造に最適な環境・条件を備えた黒森の地で生まれ、育まれます。 菊勇の酒造りは、近代的な設備を導入した清潔な工場で行われ、そこで伝統の技を余すところなく生かして極上の酒を醸し出していくのは、卓越した知識と技能に通じた自社杜氏の高橋茂雄氏と蔵人たち。古来から培われた醸造技術とそれを支える最新設備によって、高品質の美禄は造り出されます。 また酒造りは品質第一と麹に関しても米を蒸す過程から最終段階まで、全て手造りで行っています。 磨き上げた美山錦と赤川水系の伏流水で造る『三十六人衆』は、全国的に人気の高い代表酒のひとつ。 かつて、酒田の豪商として自治的に町政を運営し、海上の警備においては町兵を率いて商船で奮戦したほどの自治組織″三十六人衆″が酒名の由来です。 |
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三十六人衆 純米大吟醸 （山形県酒田市） 使用米 山田錦５０％ 日本酒度＋４ 酸度１.２ 一度飲んだら忘れない酒名､そして酒質の高さで近年人気急上昇｡ 飲み屋さんの店主も｢扱ってみたいお酒のひとつ｣に必ずあげるほどです！ ふくらみがあり柔らかな味わいの酒。 ほのかな香りと旨味十分の口当たり、爽やかなのど越しでキレ良し。
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三十六人衆 酒田の地酒 （山形県酒田市） 日本酒度＋４ 酸度１.３ 地元でも愛されてる酒 辛口で奥深い広がりのある酒。
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三十六人衆 ・・・日本酒蔵の醸す本格焼酎 （山形県酒田市）
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華やかでフルーティーな香りに魅了されます 三十六人衆 大吟醸酒粕焼酎 ２５度 人気の日本酒蔵(三十六人衆)が造るこだわり焼酎。 自身の蔵で醸した大吟醸酒(３５％精米)の酒粕を使用して蒸留した 年に一度の限定品。
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酒名のごとく「さっらと」入る夏にぴったりのお酒！ さらっと 三十六人衆 純米吟醸  （山形県酒田市） 使用米 出羽燦々５５％ 日本酒度＋８ 酸度１．６ 山形県産酒造好適米「出羽燦々」を使用。 洋梨系のフルーティーな香りは心地よく、 口に含めば淡麗であっさりとした口当たり。 最後はスパッと切れるドライな後口。 まさに酒名のごとく「さっらと」入る 夏にぴったりのお酒です。
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人気の「三十六人衆」から秋のお酒が入荷しました。 三十六人衆 純米大吟醸 ひやおろし （山形県酒田市） 使用米 山田錦５０％ 日本酒度＋４ 酸度１.２ 品質の高さとおぼえやすい酒名、酒通の間では今や注目の酒。 一度飲んだら忘れない酒名､そして酒質の高さで近年人気急上昇｡ 飲み屋さんの店主も｢扱ってみたいお酒のひとつ｣に必ずあげるほどです！ ひと夏寝かせて、やさしい味わいに･･･ ほのかな香りと旨味十分の口当たり、爽やかなのど越しでキレ良し。
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