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夏酒特集 ・・・ 入荷次第順次UP予定です


これからの季節にぴったりのお酒が続々入荷・・・冷や or ロックで



搾ったお酒をダイレクトに瓶詰め、まさに直汲みだからこそできる
口に入れた瞬間シュワっと感じる微発泡タイプ。

屋守 純米中取り「直汲み」【生】

(東京都東村山市)



使用米 八反錦50%(麹)55%(掛)日本酒度+0.5 酸度1.5

搾ったお酒をダイレクトに瓶詰め、まさに直汲みだからこそできる、口に入れた瞬間シュワっと感じる微発泡タイプ。※にごり酒ではありません。※

おくのかみの魅力であるジュシー感に加えて、口中にはじけるガス感は
たまりません。屋守の中ではすっきりめに仕上がってます。


※にごり酒などにある発泡の強さはありません。
※栓も普通に開けられます

1800ml 3520円 (税込)
  【3200円 税抜】

 
  720ml 1760円 (税込) 完売
  【1600円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合は
クール便(+440円)を使用させていただきます。ご了承下さい

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画像は
720ml

注目の酒米「春陽(しゅんよう)」を全量使用した純米酒

庭のうぐいす 純米「春陽」

(福岡県久留米市)

使用米 春陽(しゅんよう)70%

注目の酒米「春陽(しゅんよう)」を全量使用した純米酒。
白ワインを想わせるマスカットの様な爽やかな香りとスッキリとした味わいは米由来の香味。心地良い味わいをお楽しみ頂けます。

1800ml 4180円 (税込)
  【3800円 税抜】

 
  720ml 2145円 (税込)
  【1950円 税抜】

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これからの時期にぴったりのお酒

久礼 特別純米生原酒「花河童」(京都府京都市)

使用米 松山三井 精米歩合60% 日本酒度+12

「日本最後の清流」四万十川の伏流水で仕込んだ辛口の特別純米酒生原酒。
夏向けの辛口スッキリタイプ。日本酒度+12、アルコール度数19度というと
ガツンと飲み応えあるお酒をイメージしますが、数値ほどの辛さを感じさせなません。辛さにマッチしたバランスの良い酸が心地良く、飲み口がよくスイスイ入ってしまいます。ロックで飲むのもいいかも!

1800ml 3245円 (税込)
  【2950円 税抜】

 
  720ml 1683円 (税込)
  【1530円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい



長野から全国へ ・・・ ブレイクの気配!
「善吉」の夏酒!

善吉 純米吟醸 13
【thirteen】

(長野県木曽郡)


使用米 ひとごこち55%

「善吉」の夏酒は契約栽培米「ひとごこち」仕込みの13度台の純米吟醸です。長野D酵母由来の華やかな香り、13度だけど骨格のしっかりとした飲み飽きしない飲み口に仕上がっております。

1800ml 3080円 (税込)
  【2800円 税抜】

 
  720ml 1705円 (税込)
  【1550円 税抜】

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今の季節にぴったりのお酒

上喜元 純米吟醸夏春」
(山形県酒田市)


1800ml 3520円 (税込)
  【3200円 税抜】

 
  720ml 1980円 (税込)
  【1800円 税抜】


使用米 山田錦他55%  日本酒度−2

日本の季節に合わせて、上喜元がお届けする四季の味わい。春夏秋冬、それぞれの季節に楽しい、美味しいを瓶に詰めました。6月は「夏」。夏に向けて、爽やかな香りとほんの少しのきれいな甘みと軽快な味わい。暑くなる夏の時期を楽しく演出します。

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白麹仕込みの日本酒は洗練された味わい。

残草蓬莱 四六式 特別純米槽場直詰生原酒

(神奈川県愛甲郡)

使用米 秋田県産美山錦60%
日本酒度±0 酸度3.4


四六式=白麹 →語呂です。
白麹で仕込んだお酒は酸が印象的!

搾ったお酒をダイレクトに詰める直詰めのため
爽やかなガス感があります。
そして果実を思わせる甘酸っぱい系味わいで、
スーっとキレイに入っていきます。
次への一口を誘い、なんとも魔性のお酒です。
お醤油等を使った和食よりも
洋食等に合わせると一層このお酒のすばらしさを体感できるハズ!


1800ml 3630円 (税込)
  【3300円 税抜】

 
  720ml 1815円 (税込)
  【1650円 税抜】

生酒になりますのでこちらの商品を含んだご注文の場合は
クール便(+440円)を使用させていただきます。ご了承下さい

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透明感ある飲み口で人気急上昇

鳩正宗 特別純米 夏純

(青森県十和田市)

使用米 花吹雪60%
日本酒度+0.5
酸度 1.5


青森県産酒造好適米「吹雪」を
60%まで磨き、醸しました。
すっきりした切れの良い味わいの中に
シャープな酸がバランス良く調和。
これからの季節にぴったりの爽快夏酒

1800ml 3080円 (税込)
  【2800円 税抜】

 
  720ml 1540円 (税込)
  【1400円 税抜】

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裏シリーズだからこそできた、山田錦ヴァージョンの裏雅山流はgood!
この味わいでこの価格は驚き!コストパフォーマンス抜群のお酒!

裏・雅山流 無濾過生詰「粋華」・・・ すいか


(山形県米沢市)

使用米 山田錦65%  
日本酒度+3   酸度1.2

裏雅山流の限定バージョンがこの山田錦を使ったこのお酒。
適度に香り華やかでバランスよく、「山田錦」の味の冴えを感じる1本です。
大吟醸同様低温で丁寧に仕込んだお酒です。


1800ml 2695円 (税込)
  【2450円 税抜】

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「不二正宗」は「乾坤一」を醸す「大沼酒造店」のもうひとつのブランド。
「五百万石」で醸しました!

不二正宗 純米「五百万石」(宮城県柴田郡)

使用米:富山県産五百万石 精米歩合:70%(扁平精米)
日本酒度+2 酸度2.2

富山県産「五百万石」で醸しました。
過去に大沼酒造店さんで五百万石を使用して醸したお酒は私自身も記憶にありません。
五百万石はお米の印象通りやや硬めの酒質。香りはメロン系でスッキリと若めの果実。今の時期にぴったりのお酒に仕上がってます。
冷やしてならグラスで、やや常温なら磁器や陶器がおすすめ。

1800ml 3080円 (税込)
  【2800円 税抜】

 
  720ml 1650円 (税込)
  【1500円 税抜】

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乾坤一 純米吟醸「鈴風」(ササシグレ)

(宮城県柴田郡)

使用米、ササシグレ50%
日本酒度+3  酸度1.7

「ササシグレ」はササニシキの父親にあたる米。
宮城で初となるササシグレのお酒で、力強い口当たりが特徴。
通常の乾坤一よりも甘みと酸味がましてボリューム感のある味わいに仕上がってます。
これからの時期冷やすと、シャキッと切れの良い酸が心地よし!

1800ml 3465円 (税込) 完売
  【3150円 税抜】

 
  720ml 1870円 (税込)
  【1700円 税抜】

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 Beau Michelle の微発泡のうすにごり(夏季限定品)

澤の花【Beau Michelle】ボー・ミッシェル

スノーファンタジー in summer

(長野県佐久市)

こちらは夏バージョン
ボーミッシェルの微発泡生うすにごり。
滑らかな口あたりはまるで粉雪のようで
飲み口爽やかな、ちょっとだけシュワシュワ系。

500ml 1705円 (税込)
  【1550円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合は
クール便(+440円)を使用させていただきます。

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夏にぴったり、柔らかで清涼感のある味わい


澤の花 純米大吟醸「夕涼み」

(長野県佐久市)


使用米 五百万石50%
日本酒度+0.5 酸度1.6

リンゴ、洋なし、若いメロンのような
果実が穏やかに香ります。
まろやかな甘みを伴う
軽やかな味わいは
食前でも食中もどちらでもいけます。

1800ml 3575円 (税込)
  【3250円 税抜】

 
  720ml 1980円 (税込) 完売
  【1800円 税抜】

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お待たせー 夏酒到着!

飛鸞 Heaven(長崎県平戸市)


  720ml 1980円 (税込)
  【1800円 税抜】


瓶内2次発酵由来のキメの細かい泡(ガス感)、生もと由来の爽やかな酸、しぼりたて由来のフレッシュ感、最後はドライにシュッとキレる後口の爽快感。ひらんの夏酒、これ美味しー

(名前の由来)
平戸は昔、南蛮貿易の拠点として栄えた島で、キリスト教の布教も平戸からと始まったとされています。その為、平戸には多くの教会が点在、教会には綺麗なステンドグラスが飾られています。ステンドグラスから差し込む光によって教会は「天国」として表現されているそうです。Heavenの由来はそういった平戸ならではの風情を切りとったところからきています。デザインにも平戸らしさが散りばめられていますので、見て楽しんで頂けたら幸いです。(蔵元さんからのメーッセージ)

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい


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両関 RZ50 Sweet Emotion 純米吟醸生(秋田県湯沢市)

使用米 五百万石 精米歩合55% 日本酒度 −2.4

酒造好適米「五百万石」を50%まで精米。
日本酒度ー2.4度というやわらかな果実香と心地よい甘みが広がる芳醇旨口タイプの純米吟醸に仕上げました。

1800ml 3960円 (税込)
  【3600円 税抜】

 
  720ml 1980円 (税込) 完売
  【1800円 税抜】

生酒になりますのでこちらの商品を含んだご注文の場合は
クール便(+324円)を使用させていただきます。ご了承下さい




赤色酵母を使用したにごり酒。

明鏡止水 ラヴィアン・ローズ・ブーケ・ルージュ

(長野県佐久市)

使用米 長野県好適米55%

アルコール度数をちょっぴり抑えた癒し系純米酒です。

赤色酵母を使用したにごり酒。爽やかな甘味と酸味が調和した優しい飲み口。ネーミングも「薔薇色の人生」。日本酒は?という方に特にお奨めです。軽い口当たりはスイスイ入ってしまいます。飲み過ぎに注意!(笑)


  720ml 1760円 (税込)
  【1600円 税抜】

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画像は
昨年のラベル
です

夏の「癒やし系純米酒」
ラベルを見ているだけで癒されます、飲んだらもっと癒されます


明鏡止水 純米 「日本の夏」

(長野県佐久市)

使用米 美山60%   日本酒度+1  酸度1.6

明鏡止水の“夏酒”は純米酒です。ラベル同様、ほのぼのとした郷愁漂う味わいで、今風の派手さは無く、ホッとできる仕上がりの純米です。


1800ml 2860円 (税込) 完売
  【2600円 税抜】

 
  720ml 1430円 (税込)
  【1300円 税抜】

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夏の表記は
ござません

爽やか系の夏酒が多い中「夏こそ原酒を飲め!」
と熱く語る國権酒造の細井専務から夏酒入荷!
「真の男は常温で」「優男は冷やで」「綺麗な女性はロックでね」
と熱く語っておりました。

◆蔵主本人は優男系(本人いわく爽やか系だそうです・・・笑)、
◆ラベルはポップ調、
◆お酒は飲み応えばっちりの原酒


紹介する私はお酒のイメージが違って非常に困りますが、
このアンバランスさがうけてます。去年も大好評でした。
今年のも飲み応えばっちり、切れ味最高、いい出来ですよ!



暑い夏にまけない、ガツンとしたお酒。

國権 純米原酒「夏」

(福島県南会津郡)

使用米(麹)山田錦60%(掛)美山錦60%
日本酒度+2    酸度1.6

暑い夏にまけない、ガツンとしたお酒。
辛い料理にも負けない力強い原酒。


絶妙な甘みと酸のバランスを堪能できます。
最後に心地よく最後にスッと切れGOOD!
冷やはもちろんの事、ロックでも最高です!


1800ml 3300円 (税込)
  【3000円 税抜】

 
  720ml 1760円 (税込)
  【1600円 税抜】

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13度の低アルコールの日本酒。スイスイ入ってしまう。
けど薄くない!
しっかりと味があります。うまい!

國権 スワローラベル
 
 純米純吟原酒(13度)

(福島県南会津郡)

精米歩合 55%  
日本酒度    酸 度

低アルコールのお酒の多くは
搾った後に加水し、
アルコール度数を落とすのですが
こちらのお酒は13度の原酒で搾り、
加水しておりません。

13度だからスイスイ入ってしまう・・・けど薄くない!
しっかりと味があります。うまい!



1800ml 2750円 (税込)
  【2500円 税抜】

 
  720ml 1430円 (税込)
  【1300円 税抜】

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「正雪」の現杜氏「崎村勉氏」の醸す、渾身の純米吟醸!

正雪 純米吟醸 TASHINAMI

(静岡県静岡市)


使用米 五百万石55%  酒度+3 酸度1.3

「正雪」の現杜氏候補「崎村勉氏」が10年の酒造りの経験を基に、チャレンジした純米吟醸です。杜氏、崎村勉の原点。を初心を忘れぬよう仕込みました。クリアで爽やかな味と
香りをお楽しみ下さい。

1800ml 3113円 (税込)
  【2830円 税抜】

 
 720ml 1558円 (税込) 完売
  【1416円 税抜】


こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい


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180mlの缶です

雅山流 
直詰缶・・・ 本醸造務濾過原酒
(山形県米沢市)


  180ml  550円 (税込)
   【500円 税抜】


使用米 出羽の里70%

コンセプトは出品酒と一緒!無謀にも垂桶から直接アルミ缶に詰めました。
普通は大変すぎてやりません。皆様に気軽に楽しんでもらいたいとの思いから
無謀にも挑戦しました。
出品酒面のコンセプトである、しぼりたての新鮮さを出品酒同等の手法でアルミ伝に封入。出品酒同等の高等な技法が手軽に楽しめる、心地良いガス感が残るフレッシュでクリーンな直原酒です。

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夏らしい酒とは? 
これをテーマに造った「紀土」の夏季限定酒 


紀土《KID》 純米吟醸 夏ノ疾風

(和歌山県海南市)


使用米:五百万石50%(麹)55%(掛) 
使用酵母:9号

爽快感あふれる酸味とシャープな切れ味!

軽やかでシャープな酸と旨味。
紀土らしい口当たりのやさしさが特徴です。
夏のさっぱりした食とのマッチングは最高。

※蔵元から
夏を乗り切るのではなく、夏と楽しく付き合う酒を目指しました。
素麺など、夏の食材と合わせてお楽しみいただければと思います。
しっかり冷やしてから注いでグラスに水滴がつくくらいの温度がの見頃です。

1800ml 2640円 (税込) 完売
  【2400円 税抜】

 
  720ml 1320円 (税込)
  【1200円 税抜】

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「雨後の月」の夏酒
口当たりは優しく、すっきりと軽快な味わい

うごのつき 涼風 純米吟醸

(広島県呉市)

使用米:山田錦(麹)八反錦(掛)
精米歩合:55%
日本酒度+3 酸度1.5

暑い夏にスッキリと飲める
純米吟醸として、
大吟醸と同様に手作りで
低温発酵させ醸しました。
瓶燗火入れ、3℃にて瓶貯蔵。

スカっとした爽やかさと、
後味の余韻にじわりと旨さを感じます。
きりりと冷やしてお飲みください。


1800ml 3190円 (税込) 完売
【2900円 税抜】

 
  720ml 1650円 (税込)
【1500円 税抜】

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-----《夏酒特集 ・・・ リキュール》-----



これ本当にお酒?と思わず聞き返す、飲み口の良さに驚嘆です!

鶴梅 夏みかん (夏みかん酒)

(平和酒造 ・・・和歌山県海南市)

夏みかん特有の心地よい苦味に檸檬の酸味が加わり、なんとも言えないハーモニーを醸し出してます!
ロックやソーダでも美味しくお召し上がりいただけるよう、全体的に濃厚なタイプに仕上がってます。


1800ml 3190円 (税込)
  【2900円 税抜】

 
  720ml 1595円 (税込)
  【1450円 税抜】

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夏季限定のレモンティーのお酒!

ちえびじん レモンティーリキュール


(大分県杵築市)

杵築産紅茶と杵産築レモン、地元杵築産100%のレモンティーリキュールです。地元大分杵築は紅茶の産地「杵築紅茶べにふうき」使用、3年連続モンドセレクション最高金賞の水で水出ししました。飲めばわかります、まさにレモンティーのお酒。美味しーです!


1800ml 2860円 (税込) 完売
  【2600円 税抜】

 
  720ml 1540円 (税込) 完売
  【1400円 税抜】

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