| 夏だからこそ、ひと足先ゆくロゼワイン |
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夏の暑い時期、赤ワインでは少し重たくて
「この時期は、ちょっと…」と感じる方いませんか？
そんな時、是非おススメしたいのが、よく冷えたロゼワイン！
ヨーロッパでは、昔から「夏はロゼ」
という楽しみ方が定番！
ロゼの魅力は、何といってもその美しい色！！
若い女性たちの間で、ロゼの「洗練されたオシャレな雰囲気」が、今注目を集めています。
上質なロゼはフルーティでエレガント、
そしてクリーンな味わい。
その見た目の色が食欲をそそると共に、食事をさらに美味しくしてくれる効果まであるんです。
ワインビギナーの方からワイン通の方まで、十分に満足していただけるポテンシャルを秘めた、まさに“夏だからこそ”のワインです。
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| さまざまな料理とのマリアージュ |
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ロゼは幅広くく料理に合わせられる便利なワイン。
赤ワインほどのタンニン分は含んでいませんが､十分な飲みごたえがあり、食事と共に楽しむことができます｡ フルーツとも好相性で、特にイチゴやラズベリーなど、ベリー系の果実とのマッチングは抜群です！！
お料理では、魚貝類やチキン、ポークにもよく合いますし、
適度なタンニンがあるので、ビーフにも合わせる事ができます。
また、和食にも、中華にもおすすめです。特に中華料理との相性は抜群で、春巻や酢豚、またエビチリなどには、ロゼがピッタリ！！
未体験の方は、ぜひお試しください！ |
| ロゼの美味しい 飲み頃温度 |
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そんなロゼワインの飲みごろ温度は、約８℃。
キンキンに冷やしてから抜栓し、
グラスに注いだ頃がこの位の温度です。
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