喜久酔きくよい（静岡県藤枝市）
元禄年間（1688〜1704）創業の、小さな蔵。酒銘は、初め「菊水」でしたが、他に同銘の酒があるということから、平成６年に現在の銘に改められました。
小さい蔵ならではの、行き届いた管理のもと、良心的な酒造りが行われている。ジワジワと人気上昇中で、県内一の注目株の酒蔵です。
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喜久酔 普通酒
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喜久酔 特別本醸造
使用米、山田錦６０％（麹）トヨニシキ６０％（掛）
酒度＋６ 酸度１．３
爽やかな香りとすっきりした旨味、キレの良い喉ごし、
毎日の晩酌にぜひ！
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喜久酔 特別純米
使用米、山田錦６０％（麹）トヨニシキ６０％（掛）
酒度＋６ 酸度１．３
ふくよかな旨味とやわらかな口当たり、軽快なのど越し
飲みやすい特別純米酒です。
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喜久酔 純米吟醸
使用米、山田錦５０％（麹）八反錦５０％（掛）
酒度 酸度
バナナ、リンゴ、梨のひかえめな果実の香りと、爽快感のある喉ごし。秋になつて熟成がすすむと、米の旨味がのり、さらに味に厚みが出てきます。
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喜久酔 大吟醸
使用米、山田錦４０％ 酒度
酸度
静岡酵母の特性を生かし、完成度の高い酒に仕上がってます。非常にやわらかい口当たりで、徐々に味がにじみ出てくる。酸も低く、切れ味もよし。
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