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初亀 吟醸 「亀印」 (静岡県志太郡)
使用米、雄山錦50% 日本酒度+1
酸度1.2
心地よい吟醸香、フレッシュ感、控えめな酸、爽やかな口当たり
吟醸酒のお手本のようなお酒です。飲み口が良すぎてスイスイく入ってしまうかも・・・
さすが「初亀」!
「初亀」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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初亀 純米大吟醸 「滝上秀三」 (静岡県志太郡)
使用米 特A東条山田錦35% 日本酒度+4 酸度1.4
初亀杜氏「滝上秀三」(能登)渾身の純米大吟醸です。
杜氏自身が、今年醸した純米大吟醸の中で一番好みとする酒を瓶詰めした、年間960本のみの限定酒。
米の旨みと初亀ならではの気品が調和した出来あがりです。
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初亀 「秋あがり」 本醸造原酒 (静岡県志太郡)
使用米、五百万石63% 日本酒度+1 酸度1.5
寒造りされた本醸造原酒をタンクごと冷蔵庫に囲い熟成されたお酒です。
夏を乗り切り味とコクが深まりました。
※ご好評につき再入荷しました※
| 1800ml 2360円
(税込) |
完売 |
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| 720ml 1230円
(税込) |
完売 |
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初亀 荒らばしり 本醸造生うすにごり (静岡県志太郡)
使用米 五百万石60% 日本酒度−1
酸度1.3
初亀の仕込み第一号のうすにごりの本醸造です。
フレッシュな香りとキリッとした喉越しが特長です。
| 1800ml 2100円 (税込)
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完売 |
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| 720ml 1050円 (税込)
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完売 |
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昨年大好評だったあのお酒が今年も入荷してきました!
初亀 吟醸「高草山田錦」 (静岡県志太郡)
使用米 高草山麓山田錦60% 日本酒度+3
酸度1.3
地元の農家に生産して頂きました。9号酵母とのバランスが絶妙です。低温で瓶熟成させ春よりも味わいのある丸い酒になりました。
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初亀 秘蔵純米大吟醸 「亀」 (静岡県志太郡)
使用米、特A山田錦35% 日本酒度+5
酸度1.4
初亀杜氏「滝上秀三」(能登)渾身の純米大吟醸です。
氷温で3年じっくりと寝かせて出荷されたお酒はまさに芸術品そのもの。
地酒ファンのあこがれ、一度は飲んでみたいお酒なのでは・・・
お一人様1本限りでお願い致します
・・・数量の限られたお酒ゆえにご理解下さい。 |