エギスハイムの地に15世紀から続くドメーヌで、「アイシュベルグ」と「プフェシベルグ」の2つのグラン・クリュを所有しています。13代目の現当主ミッシェル・ジャングランジェ氏は、ランス大学醸造科在籍時には、シャンパーニュ・メゾンである『ランソン』社でスパークリング・ワインの技術を習得。
商業科のマスターを取得するためのディジョン大学在籍時は、『アルマン・ルソー』にてピノ・ノワールの醸造を習得しました。
彼の探究心はとどまらず、南アフリカ、チリへと続き、3つのワイナリーで醸造責任者まで登りつめ、2000年にアルザスへ戻り現在に至ります。今や、世界中の注目を集める生産者です
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『ギド・アシェット』2006年版で
最高評価“3つ星&クープ・ド・クール”獲得!
2003 アルザス・ピノ・ノワール・レ・カイユ
(ポール・ジャングランジェ)
アルザスAC.ピノノワール100%、
ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。
色が非常に濃いピノ・ノワール。
完熟したブラックチェリーのような果実の風味を持ちつつ、タンニンや酸もしっかりしている飲み応え抜群の赤ワインです。
(FULL BODY)
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「ギド・アシェット」2007年版で“2つ星&クープ・ド・クール”獲得
2004 アルザス・グランクリュ
ゲヴェルツトラミネール・プフェルシベルグ
(ポール・ジャングランジェ)
アルザスグランクリュAC.ゲヴェルツトライネール100%、
ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。
ライチや熟したリンゴ等を想わせる繊細で複雑な香り。
甘味のある果実味によるボリュームがあり、エレガントな味わいの白ワインです。
(辛口)
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2004 アルザス・リースリング
(ポール・ジャングランジェ)
アルザスAC.リースリング100%、
ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。
花や柑橘類を想わせる香りで、まっすぐでピュアな味わいのワインです。
(辛口)
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2004 アルザス・リースリング
キュヴェ。ドレイ・エクサ
(ポール・ジャングランジェ)
アルザスAC.リースリング100%、
ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。
グラン・クリュの隣の畑から造られるワイン。
しっかりした酸とミネラルに支えられた、控えめでエレガントなリースリング・ワインです。
(辛口)
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2005 アルザス・トカイ・ピノ・グリ
キュヴェ。デ・プレラ
(ポール・ジャングランジェ)
アルザスAC.トカイ・ピノグリ100%、
ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。
燻したような香りにハチミツやかりんのようなアロマが加わります。充分な密度とコクのある果実味が特徴的なワインです。
(辛口)
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2004 アルザス・ミュスカ
キュヴェ。キャロリーヌ
(ポール・ジャングランジェ)
アルザスAC.ミュスカ100%、
ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。
酸とミネラルのバランスが良い、爽やかな印象。ふくらみをかすかに残すようなきれいな余韻がとても心地良い後口のワインです。
(辛口)
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2004 アルザス・ゲヴェルツトラミネール
キュヴェ・ヴァロンブール
(ポール・ジャングランジェ)
アルザスグランクリュAC.ゲヴェルツトライネール100%、
ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。
トロピカルフルーツ、スパイス、ミネラル等の一体感のある官能的な風味を一杯に感じます。
とてもバランス良い味わいのワインです。
(辛口)
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