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Ｌａ Ｇｉｂｒｙｏｔｔｅ　・・・　ラ・ジブリオット
クロード・デュガのネゴシアンワイン あのクロード・デュガの息子ベルトランと娘のレティシアがネゴシアン「ギブリオット」を立ち上げました。 息子のベルトランと娘のレティシアは、父親が築きあげた伝統を受け継いで、ブルゴーニュ最高のワインを作り出す意欲に燃えています。ご紹介の２００２年がファースト・ヴィンテージで、貴重なワインです。（ジュヴレ・シャンベルタン約８，７００本） ワインはデュガ氏が指導のもと彼らが自ら選び出し、醸造し、注意深く樽熟させたものです。並外れた芳香、凝縮感と今後の熟成を可能にするしっかりとした酸を背景に持っています。
	２００４ ジュヴレ・シャンベルタン 中くらいのルビー色。非常に香り高く、ダーク・チェリー、スミレと微かなモカの香り。 口中で果実味が凝縮しており、かすかにスパイシー。ミディアムで滑らかに良く熟しているタンニンは、中くらいから高めの酸と完璧なバランスを持った、程よい噛み心地を与えています。 長く土っぽいミネラル分を感じさせるフィニッシュを持ちます。ワインだけで楽しんでも良いですし、どのような料理にも抜群に相性が良いでしょう。    750ｍｌ　  ４５００円 （税込）    本

Drouin-Laroze  ・・・　ドルーアン・ラローズ
ワイナート誌での評価ナンバーワン 当店では定番、人気ブルゴーニュワインです！ 現在のフイリツプ・ドルーアン氏で５代目、世界のワイン評論家たちの間でも、評価は高く人気の造り手です。 所有畑のうち５ヘクタールはグラックリユ（特級畑）です。 ワインのタイプは早いヴィンテージから飲め、強いタンニンというよりやさしい味わいで、その味わいがずっと長持ちします。
	２００５ ジュヴレ・シャンベルタン コート・ド・ニュイ　 ピノ・ノワール１００％　オーク樽熟成１８ヶ月（１年使用樽）　 現在のフイリツプ・ドルーアン氏で５代目、世界のワイン評論家達の間でも、評価は高く人気の造り手。エレガントさと香り高さを求め、エレガントでありながら力強く、ミネラルも感じられるワイン。様々な赤果実のアロマと少しスパイシーな香りも楽しめます。　    750ｍｌ　  ４９８０円 （税込）    本
	２００１　ジュヴレ・シャンベルタン　１ｅｒ ｃｒｕ　（１級）    750ｍｌ　  ５５００円 （税込）    完売
	２００４ ボンヌ・マール コート・ド・ニュイ ピノ・ノワール１００％　オーク樽熟成１８ヶ月（１年使用樽）　 現在のフイリツプ・ドルーアン氏で５代目、世界のワイン評論家達の間でも、評価は高く人気の造り手。果実味が豪華で、しなやかな骨格、濃厚かつ絹のような舌触りの深みのあるワインです。   750ｍｌ　  １０５００円 （税込）    本

メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン
	２００５ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ コート・ド・ニュイ　ピノ・ノワール１００％ 醗酵：オーク樽（新樽比率２０％）熟成：オーク樽（新樽比率２０％）１４〜１８ヶ月　・・・ナポレオンがこよなく愛した特級畑「シャンベルタン」を有するブルゴーニュきっての銘醸村のワイン。豊かな芳香と繊細でいて重厚な味わいは格別です。  750ｍｌ　  ３９８０円 （税込）    本

Michel Gros ・・・ ミッシェル・グロ
ヴォーヌ･ロマネ村の最高峰といわれる｢クロ･デ･レア」を 単独所有する、名門｢ミッシェル･グロ」 ブドウの持つエレガントな味わいを大切にする生産者(ドメーヌ）です ヴォーヌ・ロマネの名門「グロ」家。その看板ともいえるプルミエ・クリュ ・クロ・デ・レア ・を引き継ぎ、その本流を守るのが、先代・ジャン・グロの長男である、ミッシェル・グロです。 その輝かしい名声をしっかりと維持しつつ、つくり出す彼のワインは文句なしに安心して楽しむことのできる品質・味わいを備えています。 それでいながら、価格の方は他のブルゴーニュと比較して、そのネーム・ヴァリューの高さから考えてもお値頃なもの。ブドウの持つ力を最大限に発揮するために醗酵は比較的高温で行われ、果実味とエレガントさが見事に表現されたミッシェル・グロのワイン。様々な要素が調和し合った均整のとれた味わいは、ヴォーヌ・ロマネのワインの一つの完成形といえるのではないでしょうか。どんな年にも変わらぬハイ・グレードなワインを私達に提供してくれるミッシェル・グロ。新ヴィンテージ2004年も期待を裏切らない充実した出来です。
	2004 オート・コート・ド・ニュイ (白） わずか1.53ha所有する畑からつくられる稀少な白ワイン。 口当たりは柔らかですが、発展を予期させるだけの力強さと凝縮感も持ってます。  　      750ｍｌ    ２６２５円 （税込）    本
	2004 オート・コート・ド・ニュイ (赤） ラズベリーやチェリーのような果実味に富み、程よいボディが心地よい赤ワインです。  　      750ｍｌ    ２５８０円 （税込）    本
	2004 シャンボール・ミュジニー シャンボル・ミュジニーとしては非常にボディの厚いタイプのワイン。 ミッシェル・グロ氏が１９９６年より導入した凝縮度を高める新手法によって その果実味を見事に表現しています。 力強く、広がりと後味に長けた銘品です。  　      750ｍｌ    ５２５０円 （税込）    本
	2004 ヴォーヌ・ロマネ ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家が村の中心にある３つの畑から産み出すワイン。ミッシェル・グロとヴォーヌ・ロマネ共通の特徴とも言えるエレガントさと香り高さを楽しんでいただけます。  　      750ｍｌ    ５２５０円 （税込）    本
	2004 ヴォーヌ・ロマネ　１級　「クロ・デ・レア」 ヴォーヌ・ロマネ1級畑中最高に評価されるモノ・ポール「クロ・デ・レア」。ベリー系の果実とスパイスの香りを想わせる見事なブケとしなやかで官能的な風味が素晴らしいワインです。  　      750ｍｌ    ７８００円 （税込）    本

Gros F & S ・・・　グロ・フレール＆スール
「グロファミリー」の次男ベルナールの所有するドメーヌ。グランエシェゾー等のグラン・クリユをはじめ世界中のワインファンを魅了する最上畑を所有。凝縮された果実味がこの造り手のスタイルです。
	２００３　ヴォーヌ・ロマネ 「グロファミリー」の次男ベルナールの所有するドメーヌ。グランエシェゾー等のグランクリユをはじめ世界中のワインファンを魅了する最上畑を所有。こちらは凝縮された果実味がこの造り手のスタイルです。      750ｍｌ    ５０００円 （税込）    本
	２００４　ヴォーヌ・ロマネ　１ｅｒ　（１級） 「グロファミリー」の次男ベルナールの所有するドメーヌ。グランエシェゾー等のグランクリユをはじめ世界中のワインファンを魅了する最上畑を所有。こちらは凝縮された果実味がこの造り手のスタイルです。 プラムの熟した香りが足る香りに溶け込み、広がりのある濃密な味わい、後口は滑らかでやわらかい。       750ｍｌ    ５８００円 （税込）    本
	２００４　クロ・ヴージョ　ミュジニー（特級） 「グロファミリー」の次男ベルナールの所有するドメーヌ。グランエシェゾー等のグランクリユをはじめ世界中のワインファンを魅了する最上畑を所有。凝縮された果実味がこの造り手のスタイルです。 クロ・ヴージョの北隅、ミュジニーに隣接する小さな畑で、年間７０００〜８０００本しかつくられていない貴重なワイン。エキゾチックなアロマとリッチな味わいが特徴。       750ｍｌ    ９０００円 （税込）    本
	２００４　エシェゾー（特級） 「グロファミリー」の次男ベルナールの所有するドメーヌ。グランエシェゾー等のグランクリユをはじめ世界中のワインファンを魅了する最上畑を所有。凝縮された果実味がこの造り手のスタイルです。 エシェゾーはブルゴーニュを代表するワインのひとつ、香り味など全てにおいて秀逸。一度は飲みたいあこがれのワイン      750ｍｌ    ８５００円 （税込）    本
	２００４　グランン・エシェゾー（特級） 「グロファミリー」の次男ベルナールの所有するドメーヌ。グランエシェゾー等のグランクリユをはじめ世界中のワインファンを魅了する最上畑を所有。 凝縮された果実味がこの造り手のスタイルです。 ３５アールの自社畑から、年間僅か１５００本のみ生産されます。味わいは力強く、且つ繊細とヴォーヌ・ロマネのグラン・クリュを象徴する、洗練されたワインです      750ｍｌ   １４８００円 （税込）    本

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