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ジロンド川河左岸に三角形に広がっている地区。上流部をオー・メドック。下流部をバ・メドックと呼びます。
上流部のオー・メドックの中には、サンテステフ、ボイヤック、サン・ジュリアン、マルゴー、ムーリス、リストラックの合計六つの単独のアペラシオンを含みます。
メドック地区では、赤ワインのみがＡＯＣで認められ、カベルネ種とメルロー種を主体に造られるワインは、全体的に色調が濃く、芳醇、タンニン分を多く含む力強い味わい、長期熟成向きのタイプのワインも多く生まれます。

	ハートマークでおなじみの人気のワイン ２００４ Ｃｈ．カロン・セギュール サンテステフＡＣ、メドック第３級 カベルネ・ソーヴィニョン４５％、メルロ４０％、カベルネ・フラン１５％ ハートマークでおなじみのカロンセギュール、１２世紀以来の古い歴史を誇る、広さ５０ｈａのぶどう園はメドック地区の格付けシャトーのなかでは最北端に位置します。濃い果実香と上品な酸となめらかなタンニンが調和したワインです。     750ｍｌ    １２０００円（税込）     本
	ハートマークでおなじみの人気のワイン「カロンセギュール」の２ｎｄ ２００４ マルキ・ド・カロン サンテステフＡＣ、 カベルネ・ソーヴィニオン６０％、メルロ３０％、カベルネ・フラン１０％ ハートのマークでおなじみの人気ワイン、第３級格付、Ｃｈ．カロン・セギュールのセカンド。美しいルビー色。黒い果実のフルーツの香り、ふくよかな果実味を感じさせながら、のコクも十分。     750ｍｌ    ３５００円 （税込）    本
	サン・テステフの銘醸、Ｃｈ．カロン・セギュールが造るロゼ ２００４ ロゼ・ド・カロン ボルドーロゼＡＣ、カベルネ・ソーヴィニヨン５０％　メルロー５０％ サン・テステフの銘醸、シャトー・カロン・セギュール（第３級格付）が造るロゼ・ワインです。 酸による締まりがあり、よくあるロゼは酸っぱさを強く感じますが、うまみとフレッシュ 感がある素直な仕上がりで、複雑で赤い果実や花を連想させる香りとまろやかな口あたりが特徴です。     750ｍｌ    １７５０円 （税込）    本

	１９９７ Ｃｈ．ラフィット・ロートシルト ポーイヤックＡＣ、メドック第１級 カベルネＳ70％、メルロ25％、プティ・ヴェルド3％、カベルネ・フラン2％ １８５５年のメドックの格付けで、４本選ばれた１級もののなかで筆頭の位置を占めた銘酒中の銘酒。ぶどうの樹1本からグラス一杯分位しか生産されない、優美で繊細な味わいのワインです。 香り高く、柔らかな飲み口の繊細で優雅なワインはボルドーというより、フランスを代表するもののひとつ。    750ｍｌ    ２２０５０円 （税込）    完売
	２００２ カリヤード・ラフィット ポーイヤックＡＣ、 ポイヤックの第１級シャトー「ラフィット・ロートシルト」のセカンド。重厚なコクと豊かな香りが特徴でいかにもボルドーの銘醸らしさを感じさせます。       750ｍｌ    ６５００円 （税込）    完売

	２００２ プティ・ムートン ポーイヤックＡＣ、Ｃｈ．ムートンのセカンド 樹齢の若いものを選び、収穫から醸造、瓶詰めまですべて同じ方法で行っています。深いルビー色が美しく、香りは非常に複雑で力強いニュアンスが広がり、カシスやブラックベリー、熟れたいちごのアロマが現れます。口に含んだ瞬間に豊かな味わいが鋭敏に感じられ、シャープで艶やかなタンニン、ふくよかなボディ、余韻の長さが特徴的です。     750ｍｌ    １１８００円 （税込）    本
	１９９９ Ｃｈ．ムートン・ロートシルト ポーイヤックＡＣ、メドック第１級 カベルネ・ソーヴィニョン８５％、メルロ８％、カベルネ・フラン７％ １００年以上厳として変わらぬメドックの格付けを、唯一くつがえしたのがこのワイン。１９７３年に２級から１級へ昇格しました。毎年変わる著名画家によるラベルも話題です。ワインは濃いルビー色で十分なタンニンとコクをもつバランスのとれた味わい。      750ｍｌ    ２４１５０円 （税込）    完売
	２００１　エール・ダルジャン ボルドーＡＣ、セミヨン４８％、ソーヴィニオンＢ３８％、ミュスカデル１４％ ムートンの畑で少量つくられるこの白ワイン。 バロンフィリップがムートンの畑で優れた白ワインをつくるという長年抱いてきた夢を実現し、エールダルジャン（吟の翼）の名前で１９９１年に初リリースされたのがこのワインです。 真の豊かさと力強さを兼ね備えたエｒガントな味わいは１年から１年半で早くもみずみずしい特徴があらわれ始め、その後何年にもわたって熟成を賊けます。       750ｍｌ    ６３００円 （税込）    完売

Chateau Pontet-Canet
	２００４ Ｃｈ．ポンテ・カネ ポーイヤックＡＣ、メドック第５級各付 カベルネ・ソーヴィニヨン６８％、メルロー２０％、カベルネ・フラン１２％ ポイヤック村のほぼ中央に位置する約７５ｈａのブドウ園。 果実味とオーク樽の香りのバランスがよく、豊かで重厚な味わいが魅力的です。 　 （フルボディ）       750ｍｌ    ６５００円 （税込）    本

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